真実は賛同する人の数で決まらない。
12-29-2018 Vol. 311
LAN
業界初!!科学者達とのコラボ・ 1MUSCLE シンセサイザー ホエイアイソレートにパテント成分を二つ加え、さらに消化酵素、ズマ、マカ、アルギニン、初乳(コロストラム )を配合。革命的製品です。
1ノバ・アルブミン 最高品質!コーシャー卵100%!100%卵のプロテイン。
ボディビルダーから絶大な支持の卵のプロテイン。
GMOフリー、オール・ナチュラルです。
1プロテイン・完璧なマルチ蛋白質!
最高級、4つのコーシャー蛋白質にMCTをプラス。今までに無い別次元の美味しさと体感です!
LAN™️ HMB 300g
大人気!HMBパウダーが大特価です!
カーボレックス
新時代のサプリ!マルチビタミンとエネルギー!1スクープに米国所要量100%のマルチビタミンを配合したグルコースポリマー製剤!
エース・プロ
抗酸化物質で耐糖能をアップ!1回分にビタミンA、C、E、セレニウム、亜鉛、エキナケアを配合したグルコースポリマー製剤!
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格段の栄養成分!牧草のみで育てられた牛の牛乳から取れたホエイが100%!蛋白質80%超、GMOフリー、100%コーシャー原末です。
1isolate 5LB ⓊD
日本初・オーソドックス・コーシャー認定のホエイアイソレートで、LANプロテインの最高峰です。蛋白質90%超、他に類を見ない品質の製品です。
1 NUTRITION SERIES
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[GMOフリー]お待ちかね、完全植物性原料のシトルリンです。クリーンなパワーを体験してみてください。
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フィットネスバイブル
フィットネス界の第一人者、マドカが綴る、フィットネスへの想い。貴方のフィットネス理解はここから。
免責事項:(L.A. NUTRITION LLC、 TEAM LAN の構成メンバー、その関係者、およびSNSのアカウントを総じて、以下LANと称します。) このNLはLANがスポンサーしていますが、内容は堀江俊之の個人的見解であり、LANの方針や、LANの意見を代表するものではありません。このNL(ニュースレター)では、便宜上、堀江俊之が個人的に信用していない原理や定理、用語、現象を用いて、事象を説明することがあります。信用していない理論の多くは「それで説明出来ない事象が多くある」という部類に属し、全く意義の無い理論は少ないです。

筆者:堀江俊之
プロフィール
栄養学リサーチ、文筆、起業、フィットネス振興、マーケティングなどに実績。1980年代には既に米専門誌マッスル&フィットネスなどの邦訳を担当。多岐に渡る分野で専門家や学者らと見識を交換している。大阪大学にボディビル部創部、1997年にLAN社設立。
Often Imitated, Never Duplicated. Twitter
週刊イージーライフへようこそ。

毎日新しい情報があり、その数だけ理解が深まり、私の意見も修正されます。少し前と意見が変わっているということは通常の状態です。悪しからず。いつも時間に追われてろくに推敲も出来ないまま送信しております。誤字、脱字等ふんだんにあると思います。ご容赦ください。

この一週間はどうでしたか?

今週は年末でバタバタしているため短縮版になります。

それでも非常に重要な話題で、どんなシチュエーションにもあてはまります。

さっと読み流すと何も得られないかも知れません。

じっくり読んで応用してみてください。


今年も一年ありがとうございました。

皆さま、健康に気をつけて良いお年をお迎えください。



最近、ツイッターで主に栄養学的なコメントを呟いています。

有益ですのでフォローしてください。

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栄養素一問一答のナンセンス
【稀有なロジック】

糖質の摂りすぎで、身体が糖質を拒絶するようになるというようなメカニズムは考え難い。

そればかりか、メジャーな栄養素でそのような例はあまり思い浮かばない。

例えば「ビタミンCの摂り過ぎでビタミンC抵抗性を発現する」と書いてみると、ピンポイント出来ないが、そこはかとない齟齬感がある。

同様に「少量か大量では無害だが、その間の一定のレンジに限り害がある栄養素」を想定することも非常に奇異に感じられる。

(下に続く)
ロイシン代謝物と考えると性質が分からなくなります。無酸素ストレスで発生する乳酸の仲間が貴方の限界を吹き飛ばす!
【メリットしか見ていない】

おそらく我々には、摂取量と効果が釣鐘型の偏差を見せるような分布が「メリット」を表すという感覚が染み付いてしまっているからだろう。

つまるところ「過ぎたるは及ばざるが如し」というような、一般に多用されているモノサシには、あらかじめ「メリットを軸にした視点」が組み込まれているのだ。

糖質にしても「適量」があり、それより少な過ぎても多過ぎても良くない、というような世間話的なドグマで最初から洞察して来た感がある。

(下に続く)

【見失われた相互作用】

こういった「メリット・バイアス」は、オイルをはじめ、他の栄養素や活動量、代謝環境といった、ありとあらゆる糖代謝阻害のメカニズムの本質を見失わせた。

それだけでは無い。

環境条件を同じにし、物質の属性(例えば糖の性質など)を浮き立たせようとすることで、物質Aは良い、悪い、というような一問一答的な捉え方を蔓延させてしまった。


(下に続く)

【シチュエーションという本質】

これがいかに危険かということは、例えば「言葉」の問題に置き換えると誰でも理解できるだろう。

つまり「ご飯」という言葉一つを抜き出すと、それがライスなのか、食事一般なのか、はたまたプロテイン・ドリンクなのか、実態は分からない。

その言葉が使用される状況には、その言葉そのものと同じかそれ以上の意味があり得る。

「ご飯」といった言葉を抜き出して、善玉 or 悪玉、で捉えることがいかにナンセンスであるかは明らかだろう。

しかし、こと栄養素やサプリメントになると 物質Aは良いのか、悪いのか?という問いがまかり通ってしまう。

文脈の無い言葉と同じく、物質だけ見ても実態は分からないし、蛋白質含有量崇拝も、低糖質ありきも滑稽でしか無い。

栄養学の真実と深みを伝えるには、書き続けるしか無い、と感じる。


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(じゃあまたね)

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